Balti jaama toidutänav jäi hiljuti ühe söögikoha võrra vaesemaks, kui Chopsticks oma platsilt lahkus ja selle järgmisele tulijale pärandas. Juuni algul tekkinud tühimiku on nüüdseks täitnud Mihkel Ranna Friikabaar.
Toidutänava Chopsticksi kööginurk ja lett lammutati maha ja Friikabaar ehitati kuu ajaga täiesti nullist püsti. Uus söögikoht asub toidutänava keskel, eskalaatorite kõrval.
Friikabaari asutajaks on turul Baojaama toiduplatsiga kuulsust kogunud peakokk Mihkel Rand. Baojaam on sama vana kui Balti jaama toidutänav ise ning asub äsja valminud Friikabaarist vaid mõned meetrid eemal. Kusjuures, Baojaam on Eesti päris esimene baokoht (baod ehk auruahjus valmistatud täidisega kuklid), mille peakokk sai mõne aasta eest Eesti parima peakoka tiitli.
See lugu on Geeniuse ja PRO tellijatele.
Logi sisse või vormista tellimus
- Ligipääs seitsme Geeniuse portaali kõikidele artiklitele.
- Ajakirjade Autoleht, Autoleht Ekstra ja Digi artiklite lugemisõigus veebis.
Tellija andmed
Soovid maksta arvega, teha hulgitellimuse või otsid teistsugust tellimust? Kõik tellimisvõimalused leiad siit.